婴幼儿吃燕窝的误区
误区一:
有人说,婴幼儿不可以吃燕窝
因为燕窝是一种不容易消化的蛋白,以及燕窝里面含有亚硝酸盐,幼毛,细菌,重金属等
首先燕窝以水溶性蛋白质为主,易被人体吸收利用。
其次,正规工厂生产有严格的要求,国家有关部门规定干燕窝亚硝酸盐控制在30ppm以下,并经过灭菌处理防止有害微生物滋生。
有研究表明燕窝重金属含量并不超标。极少在加工时未挑出的细毛,也会在泡发时清理干净。
误区二:
燕窝不能太早给宝宝吃
什么时候吃燕窝与与婴儿过敏有关。
所谓婴儿过敏,是指免疫系统对外来物质的过分反应,或者说是一种自我毁灭反应。
1岁以下儿童容易食物过敏,表现在腹泻、呕吐、湿疹。
婴儿肠道不成熟期,6个月内是婴儿胃肠过敏的高发期,约50%的0-1岁宝宝会出现哭闹、烦躁、腹泻、便秘、胀气和吐奶等消化不适的症状。
因此,在饮食方面,1岁以下的婴儿最好是采用母乳喂养,对牛奶、鱼虾、鸡蛋、海鲜、燕窝等异性蛋白食物要小心给孩子食用。
专家建议,首先给婴儿添加的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物,米粉可作为试食的首选食物,其次是蔬菜、水果,然后再试食肉、鱼、蛋类。
辅食添加的顺序依次为谷物—蔬菜—肉、鱼、蛋类。
较易引起过敏反应的食物如蛋清、花生、海产品和燕窝等,应在1岁以后才比较稳妥。
所以建议循序渐进给婴儿添加辅食:
给婴儿添加辅食要掌握由一种到多种、由少到多、由细到粗、由稀到稠的原则。
通常情况下,纯母乳喂养的宝宝从6个月开始就可以添加辅食了,亦可以尝试吃燕窝。
混合喂养或人工喂养的宝宝4个月后可添加辅食,以及尝试吃燕窝。
燕窝食用量从少到多,逐步添加。
3岁以下的宝宝控制在0.5-1.5克,多也无益。
如果出现燕窝食用过敏反应,立即暂停给婴儿喂养燕窝。
待3-7天后再尝试添加,如果还是过敏,则表示宝宝可能对这类食物不耐受,需停止喂食至少3个月,或者等宝宝满周岁后再尝试喂养。
误区三:吃燕窝会引起宝宝性早熟?
吃燕窝会不会引起婴幼儿性早熟,是父母亲最关心的问题之一。
中医认为性早熟都是阴虚火旺引起,需滋阴降火。
燕窝味甘淡、性平,归肺、胃、肾经。与其它温热滋补品不同,燕窝入肺脾肾,入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也(摘自黄宫绣《本草求真》)。
现代研究表明,燕窝雌激素含量不高,婴幼儿每天吃0.5~1.5克干燕窝,大一点的儿童每天吃干燕窝的量可以多些,但不要超过2.5克。
其雌激素的摄取量还不如吃一枚60克鸡蛋的高。如果说婴幼儿童每天吃一枚鸡蛋都没问题,那么长期吃燕窝也不会引起性早熟。