冰糖燕窝怎么做好吃？冰糖炖燕窝的功效

<p><br/></p><p><br/></p><p>&nbsp;燕府燕窝，冰糖燕窝怎么做好吃，下面小编为你详细介绍：</p><p><br/></p><p>材料</p><p>红枣、枸杞、冰糖适量 燕窝一盏</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>做法</p><p>1．用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净&nbsp;</p><p><br/></p><p>2．然后用手顺着纹理撕开放入炖盅&nbsp;</p><p><br/></p><p>3．注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）&nbsp;</p><p><br/></p><p>4．一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可&nbsp;</p><p><br/></p><p>还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。</p><p><br/></p><p>◆ &nbsp;◆ &nbsp;◆</p><p>冰糖燕窝的做法之二：</p><p><br/></p><p>1)用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。</p><p><br/></p><p>2)将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。</p><p><br/></p><p>3)待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。</p><p><br/></p><p>4)挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。</p><p><br/></p><p>5)清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。</p><p><br/></p><p>6)将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳。</p><p><br/></p><p>7)加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。</p><p><br/></p><p>冰糖炖燕窝的功效中医以为燕窝可以养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，妥善于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管延伸、肺气肿、肺</p><p><br/></p><p>结核、咯血吐血和胃痛病人食用。</p><p><br/></p><p>冰糖炖燕窝的功效</p><p>能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。</p><p><br/></p><p>富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用燕窝汤能滋润皮肤，美容养颜。</p><p><br/></p><p>燕窝中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。</p><p><br/></p><p>可以治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，有明显的抑制作用。</p><p><br/></p><p>注意事项</p><p>传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的</p><p><br/></p><p>效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃</p><p><br/></p><p>饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。</p><p>&nbsp; &nbsp;</p><p>家里有小孩的妈妈们注意了，颜记精心熬制燕窝，思美妈们之所思，想美妈们之所想，特意推出儿童装冰糖炖燕窝，每一瓶含足量燕窝3g,口感香甜软糯，Q感十足，晶莹剔透，丝丝分明。吃</p><p><br/></p><p>燕窝对孩子的好处颜记已经在前面的文章里说过很多次了。</p><p><br/></p>